看着吃成小花猫的的小妹，孙国胜又给小妹加工了一下，把面包片对半切开，方便孙国美小手抓，又横着一刀，在中间划开，抹上果酱，简单版夹心面包就做好了。

把一整个大列巴切片好，四五斤的分量也差不多够一家人吃了。

抹好葡萄果酱，一一递给家里人，两兄弟吃的很快，直接自己动手，大勺大勺的果酱往面包上抹，看的孙母心疼不已，念叨着：

“行了，你们这是吃面包还是吃果酱啊，没看到那么多糖啊，一人一勺不许再抹了，要吃就吃干的。”

“儿啊，你这面包还行，这果酱，就是轧钢厂也经不起这么造啊，这哪里是果酱，这就是一瓶糖啊。”

“妈，这果酱是外国人喜欢，您到时候各种水果做几瓶放在那里就行，有外国客人来再拿出来招待，能放很久的。”

“我们自己吃，可以夹着酸黄瓜吃啊，不行抹点腐乳臭豆腐啥的也可以的。”孙国胜给孙母出着主意。

一听这话，孙父先乐了：“这办法好，孩子他娘，把家里的腐乳臭豆腐都拿出来，我要试试！这果酱好吃是好吃，可有点腻歪，还是留给孩子们吃吧！”

孙父尝试后，觉得还是臭豆腐最好吃，一小块，就够抹一顿吃的了，只是后果嘛，孙国美的亲亲没有了，抱着孙国胜直喊：“爸爸臭！爸爸臭！”

瞧着孙父的黑脸，孙国胜暗笑不已，看到孙母准备把剩余的大列巴收起来，赶紧提醒：

“妈，明天您带一个大列巴和一瓶葡萄果酱去轧钢厂呗，给你们食堂主任还有李主任尝尝，到时候他们觉得好了也好支持你工作。”

“这大列巴冷了也一样吃，热的话就火上烤一下，或者锅里煎一下也行，明天我给你们做早饭，让你们见识下其他吃法！”

“冰葡萄，大哥，国美要吃冰葡萄！”随着小妹的提醒，孙国胜才想起自己准备的葡萄，一晚上的尽想着怎么让孙母转型西餐厨师了。

“行，你这个小馋猫，大哥这就去拿冰葡萄。”捏了一下孙国美的脸蛋，滑溜溜的手感，让人不忍放手。

来到隔壁杂物间，把陶制冰箱搬到了客厅。

“儿子，这又是什么？又是吃的？”孙母已经懂了，对于自己这个好大儿弄出的惊喜，十有八九是和吃的有关。

“对，这是简易冰箱。”

“当当当，冰镇葡萄，爸，妈，你们都尝尝。”孙国胜给每人都递上一串。

虽然没有冰箱制冷效果那么好，但比常温低上十几度的温度，还是给家人造成了惊喜。

“不错不错，这冰冰凉凉的感觉，儿子，我们四合院什么时候有水井了？我记得以前通自来水后不是填掉了吗？”孙母好奇问道。

“就算四合院有水井我也不敢把东西放里面啊？”孙国胜看了一眼孙母。

“这院子会占便宜的可不少，特别是那贾家老虔婆，你东西敢放外边，被她瞧见了，一不留神就没了，都知道是谁拿的也没用，那一大爷天天搅稀泥。”孙父在旁附和道。

孙国胜指了指大陶罐解释：“这东西就是简易冰箱，里面温度比外面低十几度，这天气，肉放里面，都能放好几天不会坏。这可是老祖宗的智慧，几千年前老祖宗就发明出来了。”

“几千年前的老祖宗就那么聪明，可惜后代子孙不争气啊，给别的国家欺负。”孙父有点感触。

“爸，那是以前，现在我们站起来了，以前欺负我们的仇，我迟早会报复回去！”孙国胜语气充满坚定，来到这个时代，又有着系统在身，总要做一些事情，有些仇，有些事，曾经因为一些原因只能忍气吞声。

现在不一样了，孙国胜的目标，要这蓝星上，再没有人敢和兔子大声说话！

“行，你有这份心就好，好好学习考上大学，以后为国家多做贡献！你们几个，也要和你们大哥学习啊！”孙父很欣慰，鼓励着家里几个小的。

“嗯，爸，我们知道了。”*2，孙国平孙国安两兄弟应声道。

“大锅，学习！”孙国美也不甘示弱地凑着热闹。

“好，学习，走，小妹和大哥一起学习去！”孙国胜抱起孙国美，回到自己的小院，今晚要整理出一个菜谱，一些现在条件下能做的面包糕点还有俄式西餐。

只要写好具体烹饪时间配料分量，相信凭着孙母这么多年煮饭做菜的经验，还是能轻松拿捏的。

看着菜谱里的牛奶、蜂蜜、黄油、奶酪，高筋面粉等等，都是好东西，也就轧钢厂这种钢元帅之称的钢类几千人大厂有门路，能轻松弄到。

这时候牛奶还是珍惜产物，就靠着双桥农场两百多头奶牛供应北京的牛奶，只能保证病人和婴儿供应，有时候还缺奶，一般人家订奶都轮不着，更别提用牛奶做的黄油、奶酪了。

高筋面粉就是富强粉，1949年以前，面粉分1、2、3、4号粉，大宗的是2号粉，以各种商标行销各地。20世纪50年代初，逐步取消原有的牌号，统一改为一、二、三等粉，分别定名为富强牌、建设牌、生产牌，质量分别相当于原来的2、3、4号粉，富强粉因此得名。

一级面，也就是等级最高的面粉，称为特质一等粉或精面，也就是富强粉，是小麦种子最核心的部分磨出的面粉，这种面粉价格偏高，口味也好，有的地方叫70粉，意思是全麦只能出百分之七十的粉，另外相对应的就是85粉，90粉和全麦粉。

孙国胜想了想，又把各种西餐厨具画了出来，什么平底锅、煎锅、铸铁珐琅锅、烘焙托盘、烤盘、打蛋器、主厨刀、锯齿面包刀、削皮刀、夹子等等，只要想的起来的，都画出来，毕竟是曾经的教训，买了一整套想装个，结果根本没用几次就扔那了。

记忆还是很深刻的，轧钢厂不缺铁不缺锻工，直接打一套就行。

主打的就是一个高端大气上档次，不明觉厉！