叶凉扬了扬手里正在啃的红龙,问直播间粉丝:“你们是不是都很想吃大龙虾?”
【当然想啊!做梦都想!】
直播间粉丝们泪流满面地回道。
“这样吧,过两天你们来烤大虾岛美食一条街,我保管你们吃个够。”
粉丝们震惊不已。
【不是吧?叶园长,那个美食一条街出了名的心狠手辣啊,宰客眼都不带眨的,那天还卖你们五千块一只龙虾呢,你要请我们去那里吃龙虾?】
叶凉肯,他们都不干啊。
【会把你吃破产的!】
叶凉笑了笑。
“不会的,你们放心吧,说不定有免费龙虾吃呢。”
粉丝们不由得揣测起来。
【难道叶园长打算跟消费者协会举报,杀一杀这股歪风,让那些餐馆提供霸王餐?】
叶凉并没有立刻回答他们的疑问。
他吃完虾蟹后,趁着手气好,又捕了两网,直到船舱实在装不下了,才满载而归。
找地方安放好那些虾蟹,回到别墅,已经早上七点了,睡了一个上午起来,吃过午饭之后,叶凉对毕云涛道:“你查一下美食一条街那些摊档业主都是谁。”
毕云涛疑惑道:“你查这个做什么?”
“我准备租下那条街。”
叶凉回道。
语气轻松得就好像在说“我要买下这条罗非鱼”一样。
毕云涛惊呆了。
半响才回过神来。
“叶老哥,那是一整条商业街啊!起码有上百个摊档,都是旺铺,随便一个二十平米的店,月租都要两万,你要租下整条街?”
叶凉点头。
“没错,就是一整条街。”
王校长皱了皱眉头。
叶凉租月亮湾搞文创产业的时候,他也反对来着,后来却被叶凉打了脸,但月亮湾本来就是荒地,租金花不了多少钱。
叶凉随便折腾一下,盈利都不难。
但是美食街可不一样。
“你可要考虑好了,租下美食街不单要给租金,业主赔给商家的违约金肯定也是算在你头上的。”
“我心中有数。”
叶凉平静道。
见他执意如此,毕云涛就不好说什么了,他很快就完成了调查。
“美食街大部分产业都是一家地产公司名下的,有小部分在个人手里。地产公司那边,出的价钱足够高就愿意租给我们。个人业主这边麻烦些,有些是自己开店的,有些是把店租给亲戚,涉及到人情,可能比那么顺利。”
“美食,如果他们不愿意,肯定是我们开价不够高,再加价就好了。”
有钱能使鬼推磨。
没有什么事情是一笔钱解决不了的,如果有,那就翻倍。
毕云涛竖起了大拇指。
社会叶老哥!
还是叶老哥有魄力。
叶凉铁了心不计成本租下整条美食节,毕云涛自然照办。
只花了一天时间,就搞定了所有业主,把美食节租了下来。
原本在那里经营的各家餐馆老板,接到房东通知,要他们立刻搬走的时候,就跟被雷劈了一样,半天回不过神来。
“不是,我都在这开了好几年了,咱们也算交情不浅了,你怎么能说不租就不租了?合同里可是写了,你这边毁约要赔付我一个月的营业损失的!”
那家卖叶凉五千块一只大青龙的餐馆老板难以置信地看着房东。
“损失照赔,新租客说了,你们必须马上搬走,他立刻就要营业了。”
房东面无表情道。
“我、我……这不是赔偿损失的事啊,这家餐馆是我的全部心血,我的命啊!你让我搬走,我到哪去找更好的位置啊?”
餐馆老板欲哭无泪。
“你是不是想涨价?没关系,涨多少你只管开口,我都应了。”
房东微微一笑。
“新租客给的是你现在租金的十倍。”
餐馆老板:“……”
这是哪里冒出来的祖宗!
真是一点武德都不讲!
十倍租金!
开什么餐馆啊!
他们一年里生意最好的那个月,也就是十一黄金周,也赚不到十倍租金好吗!
面对这种碾压性的对手,老板还能说什么?
只能自认倒霉,赶紧去找其他地方的旺铺,免得被人捷足先登,自己连生意都没得做。
叶凉接手美食节之后,请了装修公司,把原先各家餐馆遗留的招牌和装饰全都拆了,统一装修。
新装修非常简单,可以说是工业风,室内室外清一色灰色,但很好搭配桌椅,不管什么颜色的桌椅,放上去都很搭。
不管哪个角落,随便一拍就是大片既视感。
装完之后,他就招募合作伙伴。
想来这里开店的,他不收任何租金,但要由他定价,盈利和对方五五分。
霎时吸引了无数想要创业但缺乏启动资金的厨师,对他们来说,这简直就是天上掉馅饼的事。
给饭馆打工,只能拿死工资,哪怕工资再高,饭馆收入也和他们没有关系,但是来美食节,他们可以分得一半利润。
而且要采购什么食材,要做什么美食,全由他们做主,还没有租金这座大山压在身上。
亏了也就是浪费一点食材钱和时间。
没有比这更划算的了。
考验过他们的厨艺和看过他们的策划书之后,叶凉就放手让他们去做了。
他自己保留了一家餐馆,就是那天卖天价龙虾那家,专门用来销售他从海里捕捞上来的虾蟹。
餐馆老板被迫搬走之后,新位置离海边有点远,没那么多游客,那边的餐馆普遍都是本地人开的,要价都不高,他漫天开价,压根就没有游客上门。
不得不大幅度降低价格,和周围其他餐馆维持一致。
这就相当于把他的价格腰斩为原来的十分之一,这让他连盈利都无法保证,心里十分恼火。
听说美食一条街重新开业之后,他第一时间跑过来看。
“我倒要看看,到底是何方神圣这么霸道!”
在他想象里,对方花了这么大价钱把他们原来的商家都赶出美食街,应该是要开高端会所异类的,这样才能保证利润。
哪知道到了美食街一看,都是些普普通通的餐馆,跟他们原先经营的没有多大差别。
基本上都是海鲜酒家,和小部分美食小吃。
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