第54章周家

这日钱掌柜又来了，和刚回来那会对比，他的眼下出现了细微的青灰色，人也消瘦了不少，看来这段日子他没少操心。

乐平见钱掌柜来了，立马放下了手中的书，并请他坐下。

乐平说道，“钱掌柜，今日并不是结算的日子。你怎么过来了？是不是有什么事情找我？”

钱掌柜说道，“正是，咱们的的糕点也点供不上了，之前承接一位官家的宴席让咱们的糕点一炮打响了，如今已经接了不少订单。所以昨天有不少人排队没买到，还差点在咱们店门口打架。

一般遇到这种情况，要不就加价，这样会损失一部分主顾。要不就是将那制作的步骤简化一下，这样又可能会影响口碑。

我也不敢自己作主，所以来请示小姐怎么做。”

乐平道，“钱掌柜，你更倾向于怎么做呢？”

钱掌柜略加思考道，“我觉得制作步骤不能简化，加价倒是可以考虑。然后再慢慢的多教一些厨娘，这样或许会好些。”

乐平点点头，“你说的这些我很认同，制作步骤确实不可简化，这样会影响糕点的口感。但是我也不想加价，现在铺子的流入还可以，不需要抬价，这对老顾客来说也是不好的。

另外目前咱们的厨娘都是大堂姐那知根知底的人，如果招的人多风险也大。毕竟咱们做的是吃食，可得万分小心。”

钱掌柜皱起眉头询问道，“那您想怎么做？”

乐平淡淡的说道，“今日回去你发个告示，咱们每天限量供应，辰时初开始卖，申时末就停售。

如果要预定承办宴席的糕点需要提前十五日预定，否则概不接受。”

钱掌柜听了好一会没有动静，过了一刻才反应过来，然而他并不是会拍马屁的人，只是兴奋的起身道，“这法子好，如此一来奇货可居，口碑还会更上一层，小姐我这就回去办。”

说完这些钱掌柜连忙起身，径直就向着门口走去。

见钱掌柜风风火火的样子，乐平也是忍不住扶额，她连忙叫住钱掌柜道，“钱掌柜，留步。”

听乐平唤他，钱掌柜连忙转头道，“五小姐，还有什么吩咐。”

“上次送到你那的姑娘梨花，现在怎么样了？”

提到梨花，钱掌柜忍不住点点头，“那姑娘真不是一般的勤快，我开始只让她打打下手，可她什么都肯干，而且人也机灵。

现在我让她负责接待客人了，做的挺好的。我瞧着比刚来的时候养的胖了些，人也活泼不少。”

说道这，掌柜好像想起了什么，“哎哟，瞧瞧我这脑子。”他从袖子里掏出一方帕子。“梨花知道我今日来，说这帕子是她自己绣的特地让我带给你，说是感激你。”

乐平接过帕子，上面阵脚细密，上面的大朵蔷薇也是生动异常，心下非常喜欢。

“对了，钱掌柜。以后每半年给咱们的伙计加一层薪水。你虽然也有分红，但是还是有一份薪水，可别把你自己那份忘了。”

钱掌柜喜出望外道，“多谢五小姐，我替店里的伙计都谢谢您。

…。那个，我可以走了吧？店里的事情多，我得回去多照应着。”

乐平忍不住笑了，这个钱掌柜还真是心系糕点铺，她点头道，“你回去吧，以后这种事情找个人过来传话就行了，不劳你走一趟。”

目送钱掌柜离开后，乐平回到房中打开箱子，盘算了一下自己目前的资产。

那些首饰什么的不算，自己的现银已经有五千多两了，不禁不感慨这做生意赚钱确实要容易一些。

乐平想过了，等到今年秋天的时候再开个铺子。上一世侯府没出事的时候她对吃穿二事还是比较关注，所以对接下来的几年这京中流行的女装趋势还是记得一些。

钱掌柜之前就是经营布行的，等这个糕点铺稳定些后，自己再开个布行，应该也能经营好。

乐平将东西收好，继续看起书来。如今她除了研究医药，其他的书也不会落下。现在她看的是一本话本，讲述的是一些鬼神之类的故事，倒也是看的津津有味。

这边这看着，红杏进来了，她说道，“小姐，护国公周夫人给您下帖子了。下月初六是她的生辰。她请了你和夫人一同去。”

乐平放下手中的书道，“只请了我和母亲？还有旁人吗？”

红杏摇摇头道，“帖子在夫人那里，传信的下人并没提到还邀请了别人。”

“那母亲答应了吗？”

“回小姐的话，夫人答应了。”

乐平点点头道，“知道了，你先下去吧。一会要是日头下来，你进来告诉我一声，那外头药材精贵，得及时收回来。”

“小姐，知道了。”红杏退出了房间。

镇北侯府和护国公府本来并无交集，几乎连来往都没有。这次周夫人过寿请了自己和母亲，想来是因为自己救了她得缘故。没有请父亲和祖父母就没有二家交好得意思，倒也是进退有度。

镇北侯府和护国公府得关系微妙，不交好反而是最好的。

很快就到了周夫人的生日，萧如之备下了贺礼带着乐平一同去贺寿。

下了轿子，二个石狮子显得格外打眼，倒让人忽略了那庄重的大门。

护国公常年征战，如今还在战场并未归来，但是前来贺寿的人却络绎不绝。乐平明白这其中的一些人是主动前来，是不是收到帖子无所谓，只要贺礼送到位就好。

门廊上并未见周夫人想来是在里面张罗，门口出了周恒居然还站着一个面生的女子。那女子生的十分漂亮，身材窈窕，面容秀美。可是那眼神似乎是年代久了的书画一般，看起来非常的成熟睿智。

你说她十八岁也行，你说她二十八岁也行。乐平从未见过这样的女子，心下十分好奇，但也不敢贸然打听。

周恒远远的就发现了乐平，见她们过来了，心下愉悦。待她们母女走近了连忙说道，“萧伯母，韩小姐，欢迎你们过来。”

乐平冲着他微笑点头，萧如之回道，“多谢。”

“棋童，你过来。”周恒冲着站在不远处的长脸小厮招手。那小厮颠颠儿的跑来。

周恒道，“你带郡主和韩小姐去席间入座，切莫失了分寸。”

那小厮连忙应下，带着乐平母女进了院子。

一边的女子早已发现了周恒的异常，她双眼直直得看着周恒发出了一丝耐人寻味的笑容。

周恒见到那目光无来由的心虚起来，此时来客众多，他不便说什么。只得硬着头皮，也不做解释。