花蛤,花甲。
其实很多的贝类都叫这名。
菲国蛤仔,波纹巴非蛤,丽文蛤,缀锦蛤……
至少有七、八种这种不大的蛤蜊都叫这名。
但实际上,之所以它们长不大,是因为没想让它们长大……
此时晋炎买的,都是养殖的菲国蛤仔,学名叫做菲国帘蛤。
而这玩应的极限,母的能长九十多公分,公的能长到一米!
活三、四百年的时间!
这玩应,理论上来讲,可以一直活着,当然,这也只是理论,像是螃蟹,龙虾,理论上都可以活很久,只要不断的脱壳就行,但各种问题,都让这些家伙活不了那么久。
但在晋炎的这个盐湖当中,无疑让这些家伙的生长周期极大的缩短了,灵气所带来的养份,可以让这些动物们飞快的生长。
“正好,晚上的时候吃辣炒蛤蜊。”看着手中这手掌大小的花甲,晋炎也在心里面嘀咕了一句,随后便游回到了家里,拿了一个网兜后,重新的跳进了湖中。
开始在这些淤泥的下面,寻找这些已经长成的花甲。
不多时,晋炎便的捞了六十多个长成的花甲上来,其间他还看到了更大的贝壳,不过看形状,应该是黄蚬子。
不过这玩应还没有长成,现在不着急吃。
在捞完了大部份已经长成的花甲后,晋炎也在此时浮了上来,然后便提着这些家伙回了家,去了厨房。
当他到厨房的时候,这时的叶婉婉已经煮好了面,正在过水呢。
当她看到就只穿了一件游泳短裤进来的晋炎时,她不由得小脸一红,女孩的心思真的很难猜,刚才她都趴晋炎的身上,结果现在一看晋炎的上半身,她还脸红上了。
“晋哥,马上就要好了,我现在炸酱!”
“没事,慢慢来,我先把这些家伙泡上,让它们吐吐泥沙,晚上的时候咱们吃辣炒蛤蜊。”晋炎听了叶婉婉的话,也笑着展示了一下自己捞上来的蛤蜊。
“这么大啊!”看着这些蛤蜊,叶婉婉也一脸震惊的说道。
这确实是要比她见过的蛤蜊大多了,甚至要比一些河蚌都要大了,当下叶婉婉就想要拿手机拍个照片啥的。
不过却让晋炎制止了,拍照随时都可以,她那边油都快要烧着了。
今天炸的酱是鸡蛋肉酱,先把猪肉馅剁碎,注意,一定要剁,不要搅,因为还要吃到肉馅的成颗粒状的口感。
然后下油,先炒肉馅,放入一些料酒去腥,炒熟之后,拿出来备用,再炒鸡蛋,再放入肉馅翻炒,然后再放入两种酱,一种黄豆酱,一种蒜辣酱,再放入水,等到水差不多收干了,这酱也就炸好了,在晋炎泡好了这些蛤蜊后,这边的叶婉婉才刚炒完肉馅。
他也顺手帮忙打了五个鸡蛋在自己家的大碗里面。
这五个鸡蛋,都是晋炎家的那几只成年的五黑鸡下的。
在这些鸡到了晋炎这里的第三天,这几只成年的五黑鸡就开始下蛋了,基本上一天一个,还是很稳定的。
每天叶婉婉喂完了鸡后,都会拣到七、八枚鸡蛋,然后就都放到了冰箱里面,现在已经存了五、六十枚了。
但吃还是第一次吃。
这个鸡蛋的颜色,其实跟鸭蛋差不多,但要比鸭蛋小一些,蓝绿蓝绿的,打开之后,晋炎就发现这鸡蛋的蛋液很浓稠,不仅蛋黄紧实,蛋清也很浓,而且蛋黄也不是普通的黄色,而是已经有些黄到发红了,都是那种深橙色了。
看着这鸡蛋,这时已经在铲肉馅的叶婉婉不由得开口说道。
“我拣的时候就发现这鸡蛋相当的不错,很沉,没成想居然这么好,晋哥,你知道怎么判断一个鸡蛋好不好吗?”
“不知道。”听着叶婉婉的夸奖,晋炎也笑着摇了摇头,同时也在继续的往碗里打着鸡蛋。
“那就是把鸡蛋打进碗里之后,往蛋黄上插牙签,如果一个鸡蛋黄可以插五枚牙签不倒,不散,就代表着这个鸡蛋不错,不过我感觉你这的鸡蛋,至少可以插七个。”
看着这五枚橙色的鸡蛋,叶婉婉也笑着说了起来。
一听她这么讲,晋炎也来了兴趣,不过可惜的是,他家里面只有牙线没有牙签,没有办法,年轻人还是喜欢用牙线居多。
现在也就只能先炒了!
把鸡蛋打散,入锅开炒,然后再放肉馅,酱,水……
不多时,一大碗的肉酱也做好了。
然后捞出刚才过完了水的面条,晋炎和叶婉婉也坐在客厅的沙发上,一人一大海碗的吃了起来。
晋炎原本吃的就多,叶婉婉现在也在长身体,吃的也不少。
二人直接搂了一斤的面条,在吃完了饭后,叶婉婉也去把碗给洗了,晋炎也去了卫生间又冲了一遍澡,要不然混身不太舒服……
不过当二人再次回到了客厅的时候,叶婉婉看着晋炎,目光不由得有些闪烁,她现在有点害怕跟晋炎坐在一块了。
因为刚才发生的事情吧,她确实是从来没有体验过的。
一方面心里面有些想,一方面又有一些害怕和害羞。
所以想了一下后,她决定还是等明天再说吧……
至于今天下午,她突然间看到了此时正在那个她和晋炎挖的水塘处吃鱼的丹顶鹤,她不由得开口向着晋炎说道。
“晋哥,下午的时候咱们去钓鱼吧!”
“好啊!”看了看天,虽然说今天的气压有些低,但钓鱼没有问题,最主要的是,也不知道明天的雨要下多久呢。
到时候还好不好钓,不过还有一个最主要的问题,是他也有些担心自己和叶婉婉呆的太久了,万一要是……擦枪走火的。
别的他到不担心,就害怕三爷和三奶接受不了……
所以现在还是先冷静一下吧。
想到了这里,晋炎也点了点头,然后便和换好了衣服的叶婉婉一块去河边钓鱼去了。
果然,有灵气的蚯蚓,还是压过了有些低的气压。
等到他们二人下午回来的时候,水坑里面的鱼,直接突破了三百多条,足够丹顶鹤吃一段时间的了。
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