“你还真是清闲自在。”祖龙皱着眉。
他双手背在身后,打量着陈凡的府邸,又看了看陈凡。
气度非凡,举止潇洒,身着黑色长袍,虽然头发还短,但风采依旧,不拘小节。
他蹲在那里,大口吃着烤肉,满嘴油光。
陈凡一脸困惑,他不明白赵老这是什么意思,突然就责怪起他来了。
怎么了?我吃个烧烤,还犯了天条不成?
赵老是在嫌我独吞美食?
陈凡无奈地想,嘿,赵老你在皇宫里什么没有,还跑来跟我抢,不就是一只烤鸡嘛?
陈凡眉头紧锁,只好也切下一块,递给祖龙。
“大家一起尝尝吧。”
祖龙也不客气,居然就在火堆边蹲下,直接用手抓起鸡肉往嘴里送。
李斯看着这一幕,站在一旁,口水直咽,但既然祖龙都蹲下了,他也不能站着啊!
陈凡也递给他一块。
李斯略表谢意,双手接住,小心翼翼地品尝起来。
陈凡有些惊讶,别看赵老是千古一帝,大秦的祖龙,吃东西的样子却是相当豪放。
秦国人可不像中原人或是齐鲁人那样,吃饭讲究那么多礼数。
就算在皇宫里,始皇帝吃饭也会用割肉刀,有时啃骨头还会直接用手。
吃得满嘴油光闪闪,一点也不讲究。
不像后来的人想象的那样,文质彬彬,讲究姿态。
统一六国后,始皇帝宴请天下诸侯进宫赴宴。
诸侯们进了皇宫,特别是那些来自齐鲁的贵族,看到祖龙吃饭的样子,都不禁摇头嫌弃。
但那时,谁敢当面嫌弃祖龙呢?只能在心里嘀咕一番。
陈凡却不理会这些,只觉得祖龙这样吃饭很亲民。
然而,嬴政和李斯吃着陈凡烤的肉,感到震惊。
这味道非比寻常,咸鲜入口,焦香酥脆,满口都是油脂,让人回味无穷。
外皮焦黄,内里嫩滑,一口咬下去,油脂就溢了出来。
嬴政觉得这比他在皇宫里做的还要美味。
一时间,心中的不快一扫而空,那些宗族世家子弟逼宫的愤怒,也被这口鸡肉缓解了许多。
李斯蹲在祖龙身后,同样啃着鸡肉,脸上尽是陶醉。
他对陈凡的厨艺赞叹不已,比家里的厨师还要高明得多!
只是一只小鸡,却被他烤得如此美味,真是神奇!
祖龙吮着鸡骨头问:“你的烤鸡为什么这么好吃?是不是有什么秘诀?快老实告诉我!”
陈凡一脸苦笑:“真的没什么秘诀,就是用炭火烤的,只撒了点盐。”
祖龙和李斯异口同声:“不可能!”
如果只是这么简单的做法,怎么可能烤出这么美味的肉呢?!
皇宫里的厨师用了多少秘方,都没能达到陈凡烤肉的水准。
祖龙只觉得食欲大增,吃完还想吃。
陈凡见他们不信,而且这只小鸡几乎已经被他们吃光,心里无语,只好又拿出预先串好的肉放上去。
“你们如果不信,我就再给你们烤一次。”
陈凡握着几串肉,模仿着未来烧烤师傅的架势,在炽热的炭火上翻腾!
他双手紧握木签,肉块在炭火的烘烤下迅速散发出诱人的香气。
祖龙和李斯目不转睛地注视着这一切。
“啧啧,这样的烤肉,朕还真是头一回见呢!”
陈凡一脸惊讶:“陛下,皇宫的厨师难道不是这样烤的吗?”
嬴政摇了摇头。
用木签串起肉,放在炭火上烘烤,陈凡这种新奇的手法,祖龙从未见过。
“李斯,你见过这种做法吗?”
李斯手里还捏着啃剩下的鸡骨头,舍不得丢弃:“回陛下,微臣也没见过。”
祖龙一怔,略作思索:“难道这就是让烤肉美味的秘密?”
他打算回去让皇宫的厨师也试试这种方法。
“等我撒点调料。”
不料,陈凡竟当着他们的面,从腰间挂着的布袋里掏出一些白色粉末,撒在肉串上!
瞬间。
祖龙和李斯的眼睛都瞪圆了!
这……这是盐?
他们全都惊呆了,脸上满是难以置信的表情,震惊无比!
嬴政瞪大眼睛,龙眸深邃而威严:“慢着!这盐,这盐是从哪里来的!”
他看着陈凡撒的盐,晶莹剔透,洁白如雪!
陈凡的盐异常细腻,像沙子一般,每粒都洁白无瑕。
他均匀地撒在肉串上,甚至有些浪费,落入了火坑。
祖龙看着,心疼不已,连忙伸手想去阻止。
“这盐……这盐是从哪里来的?!”祖龙急切地问。
陈凡回答:“这是我自制的,有什么大惊小怪的,你们没吃过?”
话音刚落,他忽然想起在这个时代,盐不仅价格昂贵,而且都被氏族掌控。
而且,盐还非常粗糙!
只有齐国的海盐品质上乘,毕竟它的东面是浩渺的太平洋,山东半岛地处渤海与黄海之间,拥有众多沿海产地,自然赋予了齐国人得天独厚的优势。
不过,古人提炼盐并不是直接从海水中取材,而是通过地下卤水提取。
这些富含盐分的浓缩海水,经过熬煮,就能提炼出海盐。
只是,由于技术限制。
先秦时期的盐,色泽偏黄偏青,吃起来带苦,都是正常现象,因为技术尚未成熟。
在没有高盐卤水的地方,古人需要自己配制卤水来提炼盐。
但不管怎样,由于技术原因,只有湖盐、岩盐等。
这些都是直接从盐湖中采集的盐,或者是以卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。
而质量较好的盐,即便粗糙些,也是普通百姓消费不起的。通常,平民会买青盐,那种硬邦邦的一块块,杂质多,甚至带有金属的味道。
这种盐通常是给牲口吃的,人吃了会有严重中毒的风险。
再高级点的就是井盐,然而价格高昂,产量稀少,只有贵族才有机会享用。
陈凡又抓了一撮给祖龙看。
祖龙捧在手里,满是惊讶,这盐如细雪般细腻,大秦境内无人能提炼出如此精致的盐粒!
李斯也不由得倒抽一口冷气!
盐铁之利,关乎帝国的命脉。
他心中感慨,陈凡是否知道,他手中的盐对大秦意味着什么?
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