裴太峰先从距离县城最远的罗家桥乡粮站调研。

裴太峰来到该粮站，看原粮库，检查米面油储运，翻阅各项制度，走访粮油经销部。

这个粮站原粮储备充足，出入库管理有序，成品米面油储运销售正常。

听站长说，罗家桥乡地处偏僻，背靠大山，交通不便，人口较少，搞私营粮食收购和粮油经销的人极少，粮站经营状况与粮价全面放开前的情况一样，没有太大变化，收购和销售量都不是太大。黄金书屋

裴太峰要求加强原粮和成品库房管理，严格落实保管员职责，保管好运输过来不容易的粮油。要转变工作作风，热情服务群众，对附近群众粮油需求，可送货上门。

裴太峰等人驱车到柳家营乡附近一个村口时，一辆兰拖车从村子里驶出来。坐在北京吉普前排的裴太峰见兰拖车厢里装着粮食和面粉，就让司机挡住兰拖。

裴太峰和白武周下车，走到兰拖跟前。兰拖车厢里装着八九袋大米面粉和四麻袋麦子。

白武周认出这些面粉是柳家营粮站的标准粉，就亮出工作证说道“我们是黄岩县粮食局的，在下乡检查粮食流通情况。我见你车上拉着大米面粉和粮食，请问你这是卖面粉呢还是收购粮食。”www.zcwok.com 传奇小说网

兰拖司机知道这种吉普车是县上领导常坐的，吉普车上下来的人肯定是大官，立即从驾驶座下来，老老实实的说“我是柳家营村的人。这些麦子是我用面粉在这个村子里换的。面粉是从柳家营粮站里买的，全部是标准粉。我做的是用面粉换粮食的生意。”

白武周问道“你一袋标准粉换多少斤麦子？”

兰拖司机说“一袋面粉我一般换80斤小麦。村里群众省去磨面的功夫，可直接食用。许多群众乐意换。”

白武周问“你一天能换出去几袋面粉？”

兰拖司机说“我只在中午和下午吃饭时间走村串户换粮食，一天能换出去十袋面。”

白武周又问“你为啥不直接用钱卖粮食，然后加工成面粉去村里卖？”

兰拖司机说“现在粮食收购价格到处一样，私人或国家收购都一个价。面粉销售价格也差不多。我如果买来粮食，去粮食加工场磨成面，要给加工厂一点加工费。麦麸可以喂猪，把面粉按市场价卖出去，基本不赚钱，这个生意没法做。”

白武周点点头，招呼裴太峰上车。

回到车上，白武周说“这位换粮食的人算得很精啊！你想，小麦的出粉率一般在81%，也就是说100斤小麦能磨出81斤面粉，这是按照标准粉计算的。如果小麦品质好，颗粒饱满，出粉率还要高一点。

“咱们知道，粮站的面粉分优等粉，特一粉，特二粉，标准粉。这个人用一般的50斤装标准粉换到80斤小麦。按正常出粉率计算，加工50斤标准粉需小麦62斤。

“这人换一袋面粉就赚18斤小麦，如果自己加工成面粉，还有十几斤麦麸可赚。他一天换出去10袋面粉，可赚得小麦180斤。这对一个家庭来说，是不少的粮食。”

裴太峰听了，先是愕然，接着夸赞道“这个兰拖司机会做生意啊！”

裴太峰检查完柳家营粮站，向下湾粮油加工厂驶去。

下湾粮油加工厂在下湾乡政府西侧一公里处，距离九塬村较近。

原来读书时，裴太峰多次给下湾粮油加工厂交售过公粮和油料。尽管他经常来这里，却从来没有进去过加工厂机房，只听见隆隆的机器声，没见过机械磨面榨油。

裴太峰和白武周走进下湾粮油加工厂，加工厂厂长热情接待二位领导，领着他们到面粉加工处，榨油处，原粮库房，油料库房，面粉库房，成品油库房，粮油销售部一一查看。

几个人走到榨油机房时，见一位穿着与粮站职工不一样的年轻人正在往兰拖车厢里装油渣。大块板状的油渣不好装，年轻人先用头砸烂，再用铁锹直接铲到兰拖车厢里。

裴太峰问年轻人“你把这油渣拉到哪儿去？你最好用麻袋装上再拉运，会干净些，也好用。”

年轻人说“我就是这下湾村人，把油渣拉回去当肥料，种庄稼种菜肥力足，后劲大。”

裴太峰说“这油渣还可以喂猪啊！我小时候家里就用油渣拌麸子加烂菜叶喂猪，上膘快。”

年轻人说“现在的猪吃着口细了，你得往油渣里拌麦麸或包谷面，否则猪不好好吃。”

裴太峰问“你每天都来粮站拉油渣吗？”

年轻人说“只要粮站榨油，就产生油渣，我就来清理，不然招苍蝇、招虫子。”

几个人走出榨油厂。加工厂厂长说“现在库房里原料充足，面粉机和榨油机吞吐量大，就是米面和成品油销售缓慢，除了供应统配粮油外，附近群众来粮站正常购买米面油的较少。价格就相差二三分钱，群众宁愿去私人粮店购买。加工产品变不成钱，职工们干着急啊！”

裴太峰忧忧心如焚的走出下湾粮油加工厂。

北京吉普刚驶出下湾粮油加工厂，裴太峰就向白武周问道“这榨油厂榨油产生的油渣是卖给了下湾村那个年轻人，还是当做垃圾送人了？看那个年轻人理所当然的样子，好像是他反过来给榨油厂帮忙似的。”

白武周微微一笑，说道“据我所知，咱们五个粮油加工厂榨油产生的油渣都是白白送给附近群众的，也就是送给厂长在附近村子的关系户。不仅油渣白送人，就连面粉加工厂磨面产生的大量麦麸也白白送给别人，可能厂长能从中得到一点好处。”

裴太峰在自己大腿上猛拍一掌，说道“这也太大方、太浪费了。咱们加工厂职工连工资也发不全，厂长竟然把可利用的资源送人，难道不会卖给养猪专业户吗？不会变成钱吗？”

白武周说“这种现象时间长了，已成惯例。”

裴太峰好长时间不说话了。

北京吉普向青隆粮站驶去。

行驶途中，北京吉普超过一辆兰拖车。

裴太峰见这辆兰拖车厢里装着米、面和粮食，下意识地让司机停车挡住兰拖。

裴太峰和白武周下车。驾驶兰拖车的是一位年近四十岁的瘦麻子。

白武周出示证件说明情况后，麻子说“我是用面粉、大米去村子里换小杂粮的。这一带群众都在山里种植各种杂粮，杂粮不是主粮。群众用他们眼里不值钱的杂粮换来城里人才吃得上的大米白面，非常乐意换。用山里人的话说，他们等于把大米、白面种到山上了。”

白武周被麻子的话逗笑了，夸赞道“亏你想得出这么绝妙的主意，还是你脑子好啊！请问你是怎么个换法？”

麻子受到夸奖，得意的说道“这很简单，一切都是现成的。我先从青隆粮站购买袋装的大米和标准粉，用兰拖拉到附件半山村子里叫卖。我是只用小杂粮换米面，不卖也不用麦子换。

“具体换法是两斤谷子、糜子、青稞换一斤白面或一斤大米。大豆、豌豆、绿豆等豆类粮食三斤换一斤大米或白面。荞麦、燕麦、高粱也是三斤粮食换一斤大米或白面。

“由于这些经济作物产量不大，每户群众家里不是很多。你看，我是大袋、小袋都拿着，杆秤、抬秤都有准备。”

白武周往兰拖车厢里一看，果然是这样。又问道“你换来的这些杂粮都卖给谁了？换一趟杂粮能赚多少钱？”

麻子眉飞色舞的说“现在城里人都兴时吃杂粮，杂粮价格比大米、白面的价格还要高。不论是卖给私人粮油加工点还是私人粮店，你有多少他们收购多少，且不讨价还价。

“我一天差不多能换出去十袋白面，五袋大米。除去柴油钱和有些费用，换一趟杂粮能赚二百元钱。”

白武周感叹道“你这个生意好啊！稳赚稳拿。你就是个大拿哦！”

裴太峰感叹，在原始社会末期出现的物物交换商品流通方式，历经五千年的文明传承，在市场经济快速发展的今天，仍然在农村活跃着。这不知是历史的倒退，还是人类文明的进步！.