吃着碗里的玉米糊糊,看着桌子上这一盘盘,分量十足的菜肴,老两口感觉自己就像在做梦一样!
做梦他们都不敢这么做!这也太奢侈了!又是鸡,又是鱼!而且还有花甲!
这放几十年前,地主老爷家怕是,都没有吃的这么好!!!
江老头夹了一块鸡肉,放在嘴里细细品尝着!这味道也太好了!他上一次吃肉还是在过年的时候!
当时队里分肉,他们家因为排在后面,所以没有挑到好肉,分了不少脊骨跟下水回家。
不过他们也不挑,虽然这些下脚料上面的肉少!但是却要比肥肉,瘦肉分到的多一些!
他们家里人口多!这些东西份量多,比肉实在!好歹也是个荤腥,让他们在过年时,能多吃个几天肉味。
“这鱼做的可真香!老四啊!没想到你手艺居然这么好!这菜炒的,比村口老许做的席面还要好吃!”江老太夹了一筷子巴蜀烤鱼,被油炸到焦黄酥脆的草鱼,裹满了大料汤汁,放入嘴中简直就是享受!
村口的许幻山是上水村里,颠勺的大师傅!基本上村子里有人结婚办喜事,都是他去颠勺。
江老头也笑着点了点头,这味道确实要比老许做的要好吃!没想到他家四儿子,还有此等天赋!!!
“我炒的一般,里面放了不少,我从山上找回来的大料,所以味道更鲜一些。”江霖知道自己的厨艺,没有居功自傲,这菜味道好,全靠调料!
“爹爹你做饭最好吃了!娘做的也好吃!”小喵吃着碗里的鸡肉,很是开心地笑道!
她也感觉到,家里的日子越过越好了!真希望能一直这样!
宋婉婉揉了揉她的小脑袋,这小家伙还知道两个一起夸,真不错!“那小喵多吃些!爹娘,你们也放心吃,锅里还有!”
老两口笑着点了点头,不得不说他们家娶的儿媳妇,都很让他们省心!
也不像其他人家那般,天天作妖!把家里的东西往娘家搬!
除了老二老三娶得媳妇儿,两妯娌喜欢凑热闹,爱叭叭以外,家里的儿媳妇儿,都挑不出毛病!
“媳妇儿,你们吃完喝点鸡汤!爹娘,你们也喝一些!”这汤他可是废了不少功夫!
他特地从商场的药店里,找到了一大罐参片!然后抓了不少人参片,放在汤里面煮着,肯定很补身子。
几人和和美美地吃完了晚饭,老两口觉得今天简直比过年还要开心!这些老四家招待他们的都是硬菜!
不仅材料都是好材料!江霖他的手艺也是一绝!这顿饭吃的老两口满嘴流油!国营饭店的菜,怕是也不过如此吧?
江老太跟江老头两人,喝了一大碗玉米糊糊,还吃了不少鸡肉,鱼肉!花甲也吃了不少!最后更是喝了不少的鸡汤!
吃完了饭,江老太没让宋婉婉收拾桌子,自己搁那儿收拾,江老头则是帮家里坏掉的家具,进行维修。
他们来四儿子家吃顿饭,也不能白吃,还是得给家里干些活的,不然他们心里过意不去。
“这圆片是什么?调料吗?”收拾桌子时,江老太很是疑惑地看着汤碗里的圆片。
这些小圆片,她刚刚喝汤的时候,看到了不少,难不成是提鲜的?
江霖正抱着小喵陪她玩,听到江老太的话后,淡淡地说道,“噢,我切了一些人参,给你们补身子。”
江老太跟江老头两人都愣住了,这玩意儿是人参???他们刚刚还以为是调料,吐掉了好几块呢!
老两口没有见过现代的参片,还以为这些人参片,都是从一根上切下来的。
想着那些圆片都不小,想必切之前那根人参也不小!!!
这么粗的一根人参,要是卖给回收站,能卖个不少钱吧!!!
败家儿子暴殄天物啊!!!
看着锅里剩下的那些人参片,老两口看了看对方,眼里都是心疼!
这败家爷们儿!怎么就不跟他们说一声,这是人参呢?!
“锅里也没啥东西了,就不留了,倒了吧。”看着锅里还剩下的那点鸡骨架,跟见了底的汤,江霖抱着小喵对江老太说道。
这盛起来估计都没半碗,留着还占个位置,里面也基本上都是骨头,没有肉了。
“那人参也倒掉?”江老太很是心疼的问道!这也太浪费了!
江霖看着她那心疼的眼神,然后笑着道,“娘你要是舍不得,带回去也行。”
这个年代的人,跟他的思维逻辑不同,所以他想了一下,要是舍不得就让他们带回去。
“那我拿碗装走!明天把碗给你送回来!”江老太点了点头!这好东西可不能就这么浪费了!
汤碗里还有些鸡骨头,等到明天早上多加点水熬一熬!她还能熬出一锅人参鸡汤汤来!
现在地里的活重!太阳也毒!早上喝一碗人参鸡汤再去上工,肯定会更有劲一些!!!
江老头修了两个坏板凳,就跟着江老太回了家,他们老两口打的饭都还没吃,也顺便端了回来。
看着回到家里的江老太江老头,江大嫂很是疑惑地问道,“爹娘,你们不是去四弟家吃饭了吗?怎么把饭端回来了?”
“老四家煮了玉米糊糊,老大家的,你把这拿去给他们分分!看看谁还没吃饱,让他们吃了。”江老太把手里的野菜糊糊,放到了桌子上,然后抱着那半碗鸡汤进了屋。
江老头也把自己的野菜糊糊,放了下来,跟着自家老伴回了屋子,今天晚上实在是吃的太饱了!
江大嫂看着那两碗糊糊,皱了皱眉,家里这么多人呢,该分给谁比较好?
老两口回到了屋子里,开始絮叨了起来,今天他们在老四家算是大开眼界!
没想到年初还得靠他们接济的四房,现在居然过得这么好了!
“老头子,你说老四是不是在山上捡了不少好东西!这人参都能炖汤了!”江老太十分心疼地看着柜子上,她放着的那半碗人参鸡汤。
这人参要是不炖,怕是能卖不少钱呢!
江老头点了点头,然后对着江老太说道,“这都是老四家的福气,可能是卖了些猎物,换了钱吧,家里都有存粮了!也难为他们还惦记着我们两个老家伙!”
“是啊,老四家的日子过好了,我心里也舒服!儿孙自有儿孙福,他们过好了我们也沾光!”江老太笑着点了点头,儿子拿人参给他们熬汤喝,他们心里虽然觉得浪费,但更多的是感动!
没想到他们老四这么孝顺!村里人生再多儿子,也抵不上他们家一个老四!!!
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