最近一个月,高端面包市场,八宝斋的市场份额每况愈下。
邓思贤为此没少跟唐毅超发火。
他怎么也接受不了,近百年的全国老字号,还有电视广告和报纸广告的宣传,品牌知名度毋庸置疑。
销量却反被成立还不到半年的美芙莎压着打。
“邓总,我……我认为,问题可能出在我们的包装上。”
“美芙莎的包装漂亮,让人一看就觉得干净卫生。”
“我们的包装快有百年历史,已经不符合现在的审美观念。”
唐毅超被邓思贤叫过来,被劈头盖脸一通训斥以后,硬着头皮道。
孙海军以前的不容易,他最近完全理解了。
不容易啊,八宝斋有什么成绩,全都是邓思贤的英明决策。
但若是有什么失误,那全都是他这个助理的责任。
可偏偏,有什么问题还不能不说。
但不说什么,他这个助理好像也没有存在的任何意义了。
“包装的问题吗?”
邓思贤前不久已经见过美芙莎的新包装,第一印象感觉很不好。
当时嘀咕着,花里胡哨,吃个面包还要费劲的去撕包装,这不是多此一举吗?
哪像八宝斋的包装,有一种浓浓的历史感,高端大气上档次。
“很多对品质要求比较高的消费者,觉得我们的包装不够卫生,也不够美观。”
唐毅超小声翼翼道。
“那是他们不懂品味!”
“八宝斋的包装用了快百年了,怎么可能不够卫生,怎么可能不美观!”
邓思贤咬牙切齿道。
八宝斋能成为百年老字号,不可能有错。
有错的竞争对手,都已经被八宝斋干掉了。
“……”
唐毅超不敢再说什么。
老板已经认定的事情,他再多说,那就等于是对着干了。
“算了,换包装吧。”
“俗人太多了,不懂审美的人满大街都是,满足他们上不了台面的审美吧。”
“这些俗人占大多数,我们也不能跟钱过不去。”
邓思贤犹豫了一下,觉得还是应该效仿美芙莎的做法。
不然市场份额全被美芙莎给抢走了。
“按美芙莎的包装,每个面包的生产成本要提高五分钱。”
唐毅超连忙提醒道。
这事关系到利润问题,不能成为邓思贤以后怒斥他的理由。
“没品味的包装还贵一些?”
邓思贤一听顿时傻眼。
他自然不清楚,后来很多行业,在面对价格战时,纷纷通过降低包装成本来直接降低成本。
愿意坚持精致包装的企业少之又少,因为成本太高了。
但这恰恰给了精致包装的品牌一个机会。
因为稀少,高端有档次的品牌形象,轻易的便被树立出来。
面包行业这一块,美芙莎目前是唯一一家采用精致包装的品牌。
品牌高端形象在消费者心里快速建立起来,不过是自然而然的事情。
“用料、人工成本算下来,要多五分钱。”
唐毅超如实回道。
“算了,不要计较这五分钱了。”
“换包装吧,以前的包装,全部做废品处理掉。”
邓思贤不耐烦的挥了挥手,示意唐毅超马上去执行他的命令。
现在不论是零售还是批发业务,都已经受到了美芙莎的强烈冲击。
如果这个局面不能得到控制,八宝斋接下来将面临无利可图的情况。
现在这个情况,他心里是真急。
唐毅超的执行能力还算不错,两天时间内,便将八宝斋的新包装给搞出来了。
当然,也是完全借鉴的美芙莎,跟美芙莎的包装几乎相同。
按照邓思贤的意思,以前的老包装,全都做废品处理了。
可让唐毅超傻眼的是,新包装并没有让八宝斋的销量出现增长。
反而在一定程度上,出现了下滑。
以前不少八宝斋的忠实消费者,看到八宝斋更换包装以后,竟然不再购买八宝斋的面包了。
稍稍值得安慰的是,一些年轻的消费者,对于新包装
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