第322章 香酥丸子[1/3页

顾思思不想给他解释的机会，起身就想往外走。

“京城来消息了！”

宇文瑾急忙说了一声，他也不知道自己怎么想的，但他就知道，现在不能让顾思思出去，若是让她出去了，说不准就没办法挽回了。

顾思思果然停住了脚步。

“皇上又说什么了？”顾思思问道。

宇文瑾拿了一本折子出来：“这是所有证据。”

折子里面详细记着那些京城来的官员，贪赃枉法的事都做了多少。

顾思思一页一页翻过去，只觉得触目惊心。

“思思，卢夫人和冯夫人这些后院的女人，也未必就是无辜的。”宇文瑾说道。

顾思思知道，她和卢夫人冯夫人见面的事，宇文瑾必然知道了。

“我心里有数。”顾思思说道。

宇文瑾还要开口，三小只从外面跑了进来。

“娘，娘给我们做这个好不好！”

三小只也不知打哪儿弄来的画，上面是几个雪白的丸子。

顾思思眉头却皱了起来，这丸子她倒是会做，只是爱吃的人不多。

“娘，你不是不会做吧？”顾柏问道。

顾思思伸手在他头上弹了一下：“对你老娘，用激将法也没用。”

顾柏唔了一声捂住脑袋，吐了吐舌头。

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“娘倒是可以给你们做，但你们得保证，娘做完，你们都得吃了。”顾思思说道。

三小只飞快点头，娘做的就没有不好吃的，他们一定全都吃光光！

又跟三小只确认了一遍，顾思思才带着三小只往厨房去了。

宇文瑾犹豫了片刻，也跟在顾思思身后往厨房去了。

这会儿翠兰正在厨房忙活呢，一看见顾思思顿时笑了起来：“晚上有好吃的了，我得告诉他们一声去。”

她跑得太快，顾思思没来得及跟她说晚上要做什么，转头又看见三小只期待的模样，无奈笑了笑，算了，让她多叫点人来，也算是替三小只分担了。

“娘亲，都要准备什么？”

“娘

第322章 香酥丸子[2/3页

，我准备好了。”

顾盼刚问了一句，顾柏顾铭就已经把袖子挽起来了。

瞧着三小只积极的模样，顾思思也不忍说什么打击的话，只让顾铭去拿了肥肉，又让顾盼和顾柏去拿了地瓜。

“娘，就只用肥肉吗？”

顾铭拿着白花花的肥肉，多少有那么一点嫌弃。仟仟尛哾

肥肉向来都是用来练油的，他们平日虽然吃可也吃不了多少。

“不想吃香酥丸子了？”顾思思问道。

三小只齐刷刷的摇头，想，他们想吃，那个丸子看着就好吃。

“想吃就听娘亲的。”

顾思思说着，指挥顾铭把肥肉切成小丁，让顾盼顾柏去洗地瓜，切成滚刀块。

宇文瑾站在厨房门口，一时之间感觉手足无措，犹豫片刻后，打后面抱了柴进来烧火。

他闷头不吭声的干活，顾思思也没理他，自顾自烧了一锅水。

等着顾铭那些切好了肥肉，用刚滚好的开水烫一遍，然而在加上面粉淀粉以及蛋清抓了一圈。

盛一勺猪油在锅里划开，眼看着猪油化的差不多了，顾思思又叫顾铭把抓好的肥肉，弄成核桃大小，一个一个放到油里。

她又转身，带着顾柏顾盼一起洗地瓜，地瓜洗好了，肥肉丸子也弄好了，起锅就是雪白酥脆。

“你陪着孩子把地瓜炸了。”顾思思轻轻戳了宇文瑾一下。

宇文瑾没想到顾思思会跟他说话，先是愣了一下，心里一松，多了几分笑意，急忙起身带着顾铭一起炸地瓜。

顾思思这边另起了一个锅，把白糖翻炒拔丝，再倒入肥肉丸子，大火一裹。

香酥丸子就打锅里出来了。

“来，尝尝。”顾思思把丸子放到三小只面前，这三个小娃子刚刚还叫的欢快，这会儿却谁也不敢吃了。

就是一向爱吃的顾盼，都往后退了两步。

“娘，这，这能好吃吗？”顾盼满脸都是拒绝。

顾柏顾铭干脆站的远远的，看都不想看一眼。

“这跟你们画上的不一样吗？”顾思思把方才三小只拿来的

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画拿出来。

丸子雪白，外面挂着一层糖，看着就酥脆，和画上一模一样。

“还记得刚刚答应娘什么了？”顾思思笑的满脸邪恶，难得看见三小只挖坑把自己给埋进去了。

三小只一想起刚才话，咬着牙把手伸向了盘子里的丸子。

咔嚓一口咬下去，本来逼着的眼睛一下睁开了。

“诶！娘好吃诶！”

“好甜，好脆。”

“娘你快尝尝！”

顾盼踮着脚，往顾思思嘴里塞了一块。

丸子外面挂着糖衣，这会儿还能拔丝，里面的肉经过高温炸制，已经化成了一汪水，又有面粉蛋清裹着，咬一口都是嘎吱嘎吱的脆。

香酥丸子这个，主要吃的就是火候，火候到了就甜而不腻。

除了酥脆，就只能咬到一汪水，若是火候短了，一咬一口肥肉，让人恨不得把胃都吐出来。

“好吃也别吃太多，小心吃顶到了。”

看着三小只惊喜的模样，顾思思也染上了笑意，回身又叫翠兰他们进来，就在厨房就着锅边吃。

这丸子不能凉了，刚出锅顶着热气的时候最好吃。

翠兰等人吃的眼睛都直了，说什么都不相信这是用肥肉做出来的。

他们这边吃着，顾思思叫了几个会做饭的，做了拔丝地瓜，还弄了一个醋拌菜。

防止哪个吃腻了，再吐出来。

一群人在厨房吃的热闹。

第二天一早，顾思思起来就看见所有人都抱着碗，就着咸菜喝粥。

不用问也知道，定然是昨儿晚上香酥丸子吃多了，今儿受不住，清清肠胃。

“娘，你今天怎么起的这么早？”

顾盼就坐在外面桌子上，顾思思一出来她就瞧见了。

顾思思这才恍然，是啊，昨儿晚上，她似乎也没有被空间关进去，这会儿才早上，这几日难得起的早。

“今天是怎么了？娘起的早，宇文叔叔起的更早。”

顾柏端着饭碗走了过来，碗里还放了两根咸菜丝。

顾思思忽略了宇文瑾，笑着问顾柏：“今儿还吃香酥丸子不了？”